玄関を入ると甘いようなお香の香りにつつまれる。小さな畳敷きで迎え入れられる数寄屋造り。山中節が聞こえてくる。 館内は最近流行りのデザイン性に富んだものではなく、金沢あたりの粋人や食にうるさい方々に愛されながら、長い時間の中で熟成されてきた味。仲井さんたちにも型にはめたような接客ではなく、人間くさく、加賀の人情を感じる。
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